Икра лососевая КЕТЫ зернистая в пластиковой таре 500г и 250г
производитель: ООО «САХРЫБА» (Сахалин)
дата производства: сентябрь 2023
дата фасовки: 09.05.24
упаковка: пластиковый контейнер 500 грамм и 250 грамм
цена: 6800р\кг
3400 рублей / 500 грамм
1700 рублей / 250 грамм
*от 3 кг — 6600р\кг
Икра КЕТЫ особенно ценится среди жителей европейской части России из-за размера икринок и приятного сливочного вкуса. Данный вид икры так же широко представлен на икорном рынке, как и икра горбуши, несмотря на значительно меньший вылов рыбы кеты по сравнению с горбушей.
Зерно – от крупного до очень крупного (5 — 7мм).
Цвет – ярко-оранжевый.
Массовая доля жира – около 12%. Соль – 3.5%. Продукт готов к употреблению.
Хранение в ненарушенной пластиковой таре:
— при t° от -6°С до -4°С — 60 — 90 суток
— при t° от 0°С до +6°С (бытовой холодильник) — до 7 суток